雲联这可不是说一句话,而是实打实的工作。要做到这点,我们首先要保证产品的质量安全,那么问题来了如何保证质量安全呢?一是源头的安全,二是产品的卫生等。
哪个才是问题的根源呢?说到根源,肯定是产品的卫生不合格。因为没有质量问题不应该传播疾病,而卫生不合格则应该致癌。
卫生包括人体的卫生比如个人清洁卫生、家庭卫生、产品的卫生比如生产的卫生情况,比如工厂的卫生等、工艺卫生比如加工工艺是否消毒洁净等。之前我们有一些产品处理的不够好,导致产品质量问题大批量出现,但是如何解决这个问题,让消费者不因此购买问题产品就是最大的问题。要做到这点可不是一句话而已,如何解决呢?我们需要不断创新,一种没有经过我们反复实验室检验认证,就明令禁止生产的食品是不允许出厂的。
要是单纯为了卫生而不顾安全导致质量问题,是违背我们初衷的。
因此我们建议大家选择一种实验室检验消毒的食品出厂,如果消毒不达标是不允许出厂的。
雲联为了便于消费者甄别消毒达标与否,我们决定在整个厂家所有的产品中加上一道生物防腐保鲜膜,再也不用担心食品中的细菌危害健康。这个观点说来简单,但是实际中大家很多都不会去关注它是怎么来的,这就是对食品安全的一种忽视。
要做到这点不仅需要单位,还要有行业相关部门推动,不光是对产品实验室消毒,对厂家原料实验室实验室的消毒同样要经过有关部门的检验,不然加入的一层生物防腐保鲜膜我们称之为保护膜,甚至是保护膜都不是,是完全对产品有害的物质。我们工厂的生产工序实验室也要求经过培养,而不是为了市场而盲目加入一些有害物质。
现在的卫生问题让我们更加在意产品的安全,同时也让我们一直紧盯产品的卫生质量问题。当然我们也希望可以不断创新产品的创新,让我们的小孩子吃得更健康,更安全。以上对卫生监管的问题整理作为参考。
以上想说明的一点就是对小朋友喜欢吃的零食有分级,这是健康食品中生产严格把控检验,不达标禁止生产。家长也不必一次性给孩子全都吃最好的一级一级对食品要求。
如果家长不能掌握,那么只能保持建议的生产好次要食品。而第二级的,第三级等可以提供给大家选择。以上个人拙见,不足之处请指正。
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